Hotel Aroma de Mar Hotel Aroma de Mar

Especial Navidad

Llegan las noches más esperadas del año...

En La Azotea by Aroma de Mar, podrás disfrutarlas de forma entrañable y degustando sus deliciosas propuestas culinarias, elaboradas con productos de primera calidad.

Reservas +34 956 49 70 49

  • Para la formalización de la reserva será necesario el abono del 30% de la totalidad del menú, independientemente del número de comensales.
  • La cancelación de la reserva antes de las 72 horas previas a la fecha confirmada supondrá una penalización del 100’% de la cantidad abonada.

Aforo y mesas limitadas

  • Si hubiese una reducción en el número de comensales debe ser comunicada antes de las 72 horas previas a la fecha confirmada del evento, en caso contrario se deberá abonar el total de los asistentes confirmados previamente.
  • Hora de llegada, las 21:00h

MENÚ ESPECIAL NOCHE BUENA

Endivia con Anchoa del Cantábrico sobre Crema de Queso Azul y Cherry Confitado

ENTRADAS

  • Gamba Blanca Extra, Cocida
  • Ensalada de Jamón de Pato, Pera Confitada y Vinagreta de Café

PRINCIPALES

  • Enrrolladito de Lubina Wellington, rellena de Gambas y Espárragos Verdes sobre Reducción de Carabineros
  • Sorbete de Licor de Hierbas y Cava
  • Solomillo de Ternera con Gratín de Boniato, Salsa Bearnesa y Verduras Frescas

POSTRE

  • Mousse de Limón con Coral de Frutas del Bosque y Cristal de Hierba Buena
  • Café, Cava y Dulces Navidad Artesanales

MARIDAJE

  • Vino Blanco: “Batalla de la Barrosa” - Bodegas Manuel Aragón, Chiclana de la Frontera
  • Vino Tinto: Protos Roble - D.O Ribera del Duero | Monte Real Reserva - D.O Rioja
  • Cava “Anna de Codorniu Blanc de Blancs” - D.O Catalunya

Descarga el menú pinchando aquí. 

Precio: 80€ persona, IVA incluido
Promoción especial grupos:
- Reservas grupo de 4 a 7 comensales – 10%dto.
- Reservas grupo de 8 comensales en adelante – 14%dto

MENÚ ESPECIAL NOCHE VIEJA

Endivia con Anchoa del Cantábrico sobre Crema de Queso Azul y Cherry Confitado

ENTRADAS

  • Jamón de Bellota 100% Ibérico
  • Langosta sobre Baby Leave con Frambuesa y texturas de Blody Mary

PRINCIPALES

  • Lubina con Corazón de Alcachofas Confitadas y Almejas Pil-Pil
  • Sorbete de Licor de Hierbas y Cava
  • Terrina de Cochinillo con Confitura de Naranja Amarga y Aritos de Crujientes de Cebolla

POSTRE

  • Mousse de Limón con Coral de Frutas del Bosque y Cristal de Hierba Buena
  • Uvas de la Suerte, Café, Cava y Dulces Navidad Artesanales

MARIDAJE

  • Vino Blanco: “Batalla de la Barrosa” - Bodegas Manuel Aragón, Chiclana de la Frontera
  • Vino Tinto: Protos Roble - D.O Ribera del Duero | Monte Real Reserva - D.O Rioja
  • Cava “Anna de Codorniu Blanc de Blancs” - D.O Catalunya

DESCARGA EL MENÚ PINCHANDO AQUÍ. 

Precio: 85€ persona, IVA incluido
Promoción especial grupos:
- Reservas grupo de 4 a 7 comensales – 10%dto.
- Reservas grupo de 8 comensales en adelante – 14%dto